2015. okt 27.

K - A szalonna és a rák, avagy mit is jelent 18%?

írta: _Maverick
K - A szalonna és a rák, avagy mit is jelent 18%?


Tegnap végigsöpört az interneten a hír, miszerint „napi 50 gramm feldolgozott hús elfogyasztása 18%-kal növeli a vastagbélrák kockázatát” . A 18% természetesen ijesztően hangzik, de még ez a generált ijedelem is smafu ahhoz képest, amit az alábbi bekezdés elolvasása után érezhetünk:

„A szalonna, a sonka és a kolbász is ugyanabba a kategóriába került, azaz rákkeltő, mint a cigaretta – írja friss jelentésében a World Health Organisation (WHO). A pácolt és feldolgozott húsok ugyanabba a kategóriába kerültek, mint az azbeszt, az arzén, az alkohol és a dohány.”

- Index -

bacon.jpgA hírre érkező reakcióra sem kellett sokat várnunk: az EU vezető sertéstartó országainak piacelemzéssel foglalkozó szervezete (IMPA) egyszerűen ...

Tovább Szólj hozzá

média statisztika rák orvostudomány