K - A szalonna és a rák, avagy mit is jelent 18%?
Tegnap végigsöpört az interneten a hír, miszerint „napi 50 gramm feldolgozott hús elfogyasztása 18%-kal növeli a vastagbélrák kockázatát” . A 18% természetesen ijesztően hangzik, de még ez a generált ijedelem is smafu ahhoz képest, amit az alábbi bekezdés elolvasása után érezhetünk:
„A szalonna, a sonka és a kolbász is ugyanabba a kategóriába került, azaz rákkeltő, mint a cigaretta – írja friss jelentésében a World Health Organisation (WHO). A pácolt és feldolgozott húsok ugyanabba a kategóriába kerültek, mint az azbeszt, az arzén, az alkohol és a dohány.”
- Index -
A hírre érkező reakcióra sem kellett sokat várnunk: az EU vezető sertéstartó országainak piacelemzéssel foglalkozó szervezete (IMPA) egyszerűen ...

Ismét eltelt egy hét, és mivel sikerült optimalizálni az ezen szemezgető cikk megírására fordítandó időt, így ismét érkeznek a „Pénteki kvarkok”! Ezen a héten többek közt szó lesz egy űrhajó ki nem lövéséről, debütál a hét száma rovat, és a Forma-1 rajongók valamivel közelebb juthatnak azon kínzó kérdés megválaszolásához, hogy ki lenne a legjobb, ha mindenkinek egyforma autója lenne... Tovább után részletek!